Сельдерей корневой "Президент"

Сельдерей корневой "President" от голландской компании "Rijk Zwaan".
Среднеспелый сорт: 170-180 дней от всходов. Розетка листьев прямостоячая, высотой 38 см, лист среднего размера, тёмно-зелёный, черешок средней длины -зелёный.
Корнеплод шарообразной формы, массой до 2000 г (и более) со снежно-белой мякотью. Урожайность до 3,5 кг/м2. 
1,0 г = 1800-2500 семян.
Ценность сорта: сверхустойчивость к септориозу и вирусу мозаики сельдерея. Отсутствие боковых корней. Хорошая лёжкость. При длительном хранении и варке мякоть не темнеет, сохраняя свою белоснежность.
Сочная мякоть с ореховым привкусом используется как самостоятельное блюдо или изысканная приправа. Положительно влияет на общий тонус. Для достижения максимальных размеров выращивают через рассаду. Необходим хороший своевременный полив, умеренная температура.
Агротехника: сельдерей выращивают рассадой. Посев семян осуществляют в конце февраля - начале марта.
Особенность семян сельдерея заключается в том, что их нельзя сильно присыпать землёй - они должны быть на поверхности при ярком освещении, особенно первые 3-7 дней в период прорастания.
Всходы следует ожидать через 1-1,5 недели. Поливать следует осторожно, можно использовать пульверизатор. Рассадный ящик лучше прикрыть стеклом или плёнкой. 
В возрасте 60 суток, то есть в фазе пяти настоящих листьев - рассада готова к высадке. На постоянное место рассаду желательно высаживать после 15 мая (20-25 мая), так как если она попадёт под заморозки, то часть растений уйдёт в стрелку, корень станет несъедобным (мелким и грубым). 
Схема посадки 60х30 см. Дальнейший уход заключается в регулярных поливах, подкормках и рыхлении. Убирают сельдерей до наступления устойчивых заморозков.

* Полезные советы от народной медицины.
Сейчас лекарства в аптеке для многих пенсионеров недоступны - очень уж они дорогие. В то же время у пожилых людей есть чудесная возможность, не торопясь, погулять по летнему лесу, набрать небольшое количество различных лекарственных трав. И затем лечиться этими дарами леса и луга, это будет весьма полезно и, практически, бесплатно. Да и сам лес является лекарем.
Кроме того, часть лечебных растений можно найти у себя в саду. И ещё: в народной медицине часто применяются различные вещества, имеющиеся на кухне и в аптечке: уксус, нашатырный спирт и т.д.
Вот ряд советов и народных рецептов:
- При радикулите, при растяжении связок нужно очистить луковицу средней величины, натереть её на терке и добавить сахарного песка по объёму лука. Всё это перемешивается, выкладывается на целлофан и прикладывается к больному месту. Это делают вечером, поверх целлофана накладывают повязку и укутывают её, чтобы было тепло. Можно приготовить кашицу из луковицы индийского лука, тогда сахар не понадобится.
- Если ребёнок простыл и у него температура, нужно взять по 1-й ст. ложке валерьянки, нашатырного спирта, 9% столового уксуса (лучше яблочного). Это всё перемешивается и смесью на ночь натирается грудь ребёнка, височки, и ему дают понюхать, чтобы запах проник в носоглотку. Утром ребёнок проснётся здоровым. Взрослых лечат так же, только доза лекарств удваивается.
- При ангине берут по 1 ст. ложе мёда, муки, сухой горчицы. Всё это перемешивают, раскатывают в лепёшку, и на ночь прикладывают её на горло, закрывают целлофаном и обматывают шарфом. Происходит прогревание, кожа краснеет и довольно быстро болезнь проходит. При воспалении лёгких 2-ю лепешку накладывают на спину. Ушибы лечатся таким же способом. Во всех случаях лепёшку используют до 3-х раз, затем она теряет силу.
- При гипертонии пьют настой укропа. 2 ст. ложки семян укропа помещают в термос и наливают 0,5 л горячей воды. Делают это вечером, а утром можно уже пить настой за 30 минут до еды. Снижается артериальное и глазное давление, кроме того, оказывается общеукрепляющее действие.
Полезны при гипертонии также базилик, петрушка, салат, спаржа, лук, яблоки и, конечно, земляника. Давление также снижается, если положить под левую подмышку кусочек корня хрена.
- Для ограничения потребления соли нужно есть картофель, кабачки, бананы, изюм, курагу. Утром натощак полезно выпивать стакан морковного сока пополам с тыквенным. Готовят сок с помощью соковыжималки.
- Фурункулы можно вылечить за сутки. Берут шелуху лука и листья подорожника в соотношении 1:1. Мелко режут. На 0,5 л смеси добавляют 1 ч. ложку мёда, формируют из этой смеси лепёшки и накладывают их на фурункулы. Также это заболевание излечивается цветами сорняка - вьюнка берёзки. Их срывают, не моют и прикладывают к больному месту.
- Для лечения метеоризма обычно применяют активированный уголь. Гораздо приятней лечиться гвоздикой. Эффект достигается быстро. Зёрнышки растирают, превращают в муку и посыпают её в суп и во вторые блюда. Можно гвоздику жевать.
- Для сдерживания онкологических заболеваний применяют настой чистотела. 1 ч. ложку сухой травы или 1 ст. ложку свежей заваривают в маленьком термосе 1 стаканом кипятка. Через 1 час настой готов, его пьют 3 раза в день за 30 минут до еды по десертной ложке.
- Трофические язвы медицинскими средствами вылечить практически невозможно. Лечит эту болезнь, а также мокнущие экземы - лесная земляника. Её растирают, складывают в льняную тряпочку и привязывают к больному месту. За 5-7 дней недуг проходит.